Categoría: Ganadería

En la Asamblea Anual Ordinaria del IPCVA se aprobó el balance y el Plan Anual Operativo

En la Asamblea Anual Ordinaria del IPCVA se aprobó el balance y el Plan Anual Operativo

Las cámaras de la industria frigorífica designaron como nuevo vicepresidente de la entidad a Jorge Torelli, de UNICA. Presidida por el Secretario de Gobierno de Agroindustria de la Nación, Luis Miguel Etchevehere, se llevó a cabo en Buenos Aires la Asamblea Anual Ordinaria en la que se aprobó el balance y plan anual operativo. Además, [...]

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Aumento de la carne: Nota de opinión de Ulises Forte, presidente del IPCVA

Aumento de la carne: Nota de opinión de Ulises Forte, presidente del IPCVA

Suba de precios: Las consecuencias de un mercado que no promovió la oferta Por Ulises Forte. Presidente del IPCVA La gran cultura carnicera que, gracias a Dios, tenemos los argentinos, hace que los aumentos de la carne lleguen rápidamente a las tapas de los diarios y desaten todo tipo de discusiones o especulaciones. No vamos [...]

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Brangus celebró el final de un año muy activo

Brangus celebró el final de un año muy activo

El pasado 3 de Diciembre vivimos una jornada de mucho trabajo en la Asociación Argentina de Brangus, pero como es también habitual, de confraternidad y celebraciones en el tradicional Asado de Fin de Año que se llevó a cabo por la noche, donde se dieron cita más de 250 personas, que incluyó a las máximas [...]

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Apertura de Estados Unidos para la carne argentina: Un nuevo logro del trabajo público-privado

Apertura de Estados Unidos para la carne argentina: Un nuevo logro del trabajo público-privado

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) trabaja junto al Estado desde hace años para lograr la reapertura de un mercado estratégico y de alto poder adquisitivo. “Estados Unidos, que es uno de los principales países exportadores de carne a nivel mundial, pero también es un mercado que importa grandes volúmenes y [...]

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La cadena cárnica y los nuevos controles fiscales

La cadena cárnica y los nuevos controles fiscales

Por Lic. Mariano Echegaray Ferrer | INFORME ESPECIAL PARA AGROEDUCACIÓN Remito Electrónico de Carnes El pasado 1º de Noviembre comenzó a operar el Remito Electrónico Cárnico (REC), teniendo la particularidad, que hasta fin de 2018, se aplicará sin sanciones, para que la cadena se adapte de manera paulatina. Después de esa fecha, el REC será [...]

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Recomendaciones para evitar estrés calórico: Una mirada integral del tambo

Recomendaciones para evitar estrés calórico: Una mirada integral del tambo

A medida que ingresamos en el verano se presentan condiciones climáticas que predisponen al desarrollo de estrés calórico en los animales. En las razas lecheras el rango de confort térmico se encuentra entre los 5 y 21 °C, el cual generalmente es superado en las diferentes cuencas lecheras del país, afectando severamente la eficiencia productiva [...]

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